Рецепт конвертиков с яблоками из творожного теста. В тесто добавляют творог, сахар, яйцо, соль, муку, ванилин и разрыхлитель. Для начинки используют яблоки, сахар и корицу. Тесто делят на две части, раскатывают в круг, разрезают на сектора, выкладывают начинку, складывают конвертики и запекают в духовке до золотистого цвета.